【ふたりソロキャンプ4~5巻】キャンプ飯の材料と作り方を紹介

【ふたりソロキャンプ4~5巻】キャンプ飯の材料と作り方を紹介

どうも、むきぐまです。

キャンプ場へ行ってふたりソロキャンプのキャンプ飯を作って食べたい。
でもいちいち漫画を持っていったり、ページを探すのが面倒くさいと思いほぼ自分の為用に記事を書いています。

そこまで需要がないと思っていましたが、前回の1~3巻分のキャンプ飯の記事もそこそこ読まれているので

これからも記事を公開していきたいと思います。

今回は書くことが多かったので2巻分の内容になってしまいました。

キャンプ飯を作ったキャンプ場・キャンプ飯の材料と作り方を書いています。

コンテンツ

4巻キャンプ飯

白岩渓流園キャンプ場

公式サイト:http://shiraiwakeiryuuen.racms.jp/
名前  :白岩渓流園キャンプ場
住所  :埼玉県飯能市上名栗2305
営業期間:3月中頃から12月まで(その年により変更あり、詳細は公式サイトへ)
電話番号:042-979-0755
利用方法:電話予約制

厳のアウトドアでも日本酒セット


(出典:コミック「ふたりソロキャンプ」4巻より)

エイヒレの炙り

エイヒレの炙り材料&作り方
材料
・エイヒレ・・・1袋
お好みでマヨネーズと一味
作り方
①焚き火でさっと炙って完成

イカの塩辛クリームチーズ

イカの塩辛クリームチーズ材料&作り方
材料
・イカの塩辛・・・1袋(70g)
・クリームチーズ(小分け)・・・4つ
作り方
①クリームチーズを1cmk角に切る
②イカの塩辛と和えて完成

さんまの蒲焼きネギ生姜炒め

さんまの蒲焼きネギ生姜炒め材料&作り方
材料
・さんまの蒲焼の缶詰・・・1缶
A
・ちくわ・・・2本
・刻み長ネギ・・・15g
・生姜(チューブ)・・・適量
・油・・・適量
作り方
①ちくわを1cm幅に斜め切りする
②シェラカップで油を熱しAを炒める
③ネギが柔らかくなったところに缶詰を汁ごと入れる
④汁気が軽くなるまで炒めたら完成

缶詰牡蠣(かき)のなめろう

缶詰牡蠣のなめろう材料&作り方
材料
・燻製牡蠣の缶詰・・・1缶
・刻み長ネギ・・・15g
・味噌・・・10g
作り方
①牡蠣と長ネギをみじん切りにする
②それに味噌を加え混ぜ合わせ完成

親父の定番朝飯セット


(出典:コミック「ふたりソロキャンプ」4巻より)

親父の定番朝飯セット材料&作り方
材料
・卵
・マヨネーズ
・ベーコン
・パン
作り方
焼くのみですが厳さんは卵にマヨネーズを入れてスクランブルエッグを作っているそうです。

あしがくぼキャンプ場

公式サイト:http://www.canping.co.jp/
名前  :あしがくぼキャンプ場
住所  :埼玉県秩父郡横瀬町芦ヶ久保1950
営業期間:4月上旬~10月下旬
電話番号:080-1181-1087
予約方法:電話予約

鶏ハムの香味醤かけ


(出典:コミック「ふたりソロキャンプ」4巻より)

鶏ハムの香味醤かけ材料
材料
★鶏ハム
・鶏むね肉・・・400g
・生姜(すりおろし)・・・一片分
・塩・・・小さじ1
・砂糖・・・小さじ1
・酒・・・小さじ1
★香味醤
・生姜・・・20g
・ニンニク・・・20g
・白ネギ・・・20g
・砂糖・・・小さじ2
・醤油・・・大さじ2
・酢・・・大さじ1
・ラー油・・・適量
鶏ハムの香味醤かけ作りかた
①鶏肉の皮をはぎ、表面の水分を取る
②鶏肉に材料を満遍なく塗り込み、乾燥しないようにフリーザーバッグに入れ2時間冷蔵庫で寝かせる
③空気を抜きながらラップで筒状に巻く
④鍋に水を入れ沸騰させる
⑤沸騰したら肉を入れ、再沸騰したら弱火にして15分程煮る
⑥冷水でしっかり締め完成香味醤は全てみじん切りにして混ぜ合わて完成

三色シュウマイ


(出典:コミック「ふたりソロキャンプ」4巻より)

三色シュウマイ材料
シュウマイの皮・・・20枚
レタス・・・適量
水・・・適量
★肉餡
・豚ひき肉・・・200g
・玉ねぎ・・・1/2個
・片栗粉・・・大さじ1
・醤油・・・小さじ2
・酒・・・小さじ2
・砂糖・・・小さじ2
・ごま油・・・小さじ2
・塩・・・小さじ1
・生姜(おろし)・・・15g
★カレー味
・カレー粉・・・大さじ1
★激辛味
・豆板醤・・・大さじ1
・一味唐辛子・・・適量
三色シュウマイ作り方
★肉餡仕込み
①ひき肉に調味料を加え練り合わせる
②みじん切りにした玉ねぎと片栗粉を餡に混ぜる
③肉餡を三等分し、カレー味と激辛味を作る
☆キャンプ場にて
①親指と人差指で輪を作り皮を置き中央に具をのせる
②包むように円柱状にシュウマイを成形する
③クッカーの内部を底上げし水を入れる
④レタスを敷きシュウマイ同士がくっつかないよう並べる
⑤蓋をし10~12分程蒸し焼きにし完成

辛!旨!麻婆豆腐


(出典:コミック「ふたりソロキャンプ」4巻より)

辛!旨!麻婆豆腐材料
・豚ひき肉・・・200g
・豆腐・・・一丁(350g)
・万能ねぎ・・・一束
・ごま油・・・適量
A
・赤唐辛子(輪切り)・・・2本
・山椒・・・小さじ1
・花椒・・・小さじ1
・生姜・・・小さじ1
・豆板醤・・・大さじ3
・甜麺醤(テンメンジャン)・・・大さじ1
・鶏ガラスープの素・・・大さじ1
・片栗粉・・・大さじ1
・水(スープ用)・・・150cc
・水(片栗粉用)・・・30cc
辛!旨!麻婆豆腐作り方
①ごま油を引きA(赤字)を焦がさないよう炒める
②甜麺醤と豆板醤を加えてさらに炒める
③ひき肉を加えてさらに炒める
④お湯150ccに鶏ガラスープの素を溶き加える
⑤火を止め片栗粉1に水2の割合で水溶き片栗粉を加える
⑥予熱を取った後フリーザーバッグに入れ冷凍する
☆キャンプ場にて
①肉餡を温める
②別の容器で豆腐を3分ほど温める
③十分に温まった肉餡に豆腐を入れ、刻んだ万能ねぎを加えて完成
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5巻キャンプ飯

あしがくぼキャンプ場

公式サイト:http://www.canping.co.jp/
名前  :あしがくぼキャンプ場
住所  :埼玉県秩父郡横瀬町芦ヶ久保1950
営業期間:4月上旬~10月下旬
電話番号:080-1181-1087
予約方法:電話予約

貝柱と鶏肉!ザーサイの食感楽しい具だくさん中華粥


(出典:コミック「ふたりソロキャンプ」5巻より)

貝柱と鶏肉!ザーサイの食感楽しい具だくさん中華粥材料
・無洗米・・・60g
・水・・・500ml
・貝柱ほぐし身缶詰(固形量35g)・・・2缶
・やきとり缶詰・・・(固形量55g)・・・1缶
・鶏ガラスープの素・・・大さじ2
・ゴマ油・・・小さじ1
・ザーサイ・・・40g
・万能ねぎ・・・適量
・塩コショウ・・・適量
貝柱と鶏肉!ザーサイの食感楽しい具だくさん中華粥作り方
①クッカーに無洗米と水を入れ15分吸水させる
②貝柱ほぐし身缶詰を汁ごと入れる
③鶏ガラスープの素、やきとり缶詰、ゴマ油をそれぞれ入れる
④蓋を閉め強火にかけ沸騰させる
⑤蒸気が出てきたら弱火にして10分ほど煮詰める
⑥ザーサイを細切りにして加える
⑦お好みで塩コショウで味を整え更にお好みでゴマ油を加える
⑧細かく切った万能ねぎを加えて完成

ザクザクスパイシークリームチーズボール


(出典:コミック「ふたりソロキャンプ」5巻より)

ザクザクスパイシークリームチーズボール材料
・クリームチーズ・・・適量
・柿の種・・・適量
・ブラックペッパー・・・適量
ザクザクスパイシークリームチーズボール作り方
①クリームチーズを1cm角に切る
②袋に柿の種を入れ、すりこぎなどで細かく砕く
③、②の袋にクリームチーズ、ブラックペッパーを入れて完成

アボカドサーモンのしましま生春巻き&マグロと大根の和風生春巻き


(出典:コミック「ふたりソロキャンプ」5巻より)

アボカドサーモンのしましま生春巻き
・ライスペッパー・・・3枚
・アボカド・・・1/4個
・スモークサーモン・・・9枚
・スライスチーズ・・・3枚
・豆苗(とうみょう)・・・50g
・タルタルマヨ・・・適量
アボカドサーモンのしましま生春巻作り方
①アボカドを薄くスライスする
②豆苗を3cm程度に切る
③ライスペーパーを軽く濡らして柔らかくする
④手前に豆苗とスライスチーズとタルタルマヨ、奥にアボカドとスモークサーモンを交互に置く
⑤手前の方から巻いていき半分ほど巻いたところで両端を内側に折り込み最後まで巻いて完成
マグロと大根の和風春巻材料
・ライスペッパー・・・3枚
・まぐろのたたき・・・120g
・大根・・・80g
・万能ねぎ・・・1/2束
・大葉・・・3枚
・わさび・・・適量
・醤油・・・適量
マグロと大根の和風春巻材料作り方
①大根を長さ10cmの細切りにする
②万能ねぎを10cm幅に切る
③ライスペーパーを軽く濡らして柔らかくする
④手前に大葉を載せ・その上に大根、万能ねぎ、まぐろを載せる
⑤手前の方から巻いていき半分ほど巻いたところで両端を内側に折り込み最後まで巻いて完成

パクチー香る!ベトナム風アクアパッツァ


(出典:コミック「ふたりソロキャンプ」5巻より)

パクチー香る!ベトナム風アクアパッツァ材料
・白身魚(たら)・・・2切れ
・シーフードミックス(大きめ)・・・150g
・パクチー・・・1束
・ミニトマト・・・4個
・しめじ・・・1/2株
・白ワイン・・・100ml
・水・・・50ml
・ヌクマム・・・大さじ1
・ハーブソルト・・・適量
パクチー香る!ベトナム風アクアパッツァ作り方
①パクチーを5cm幅、白身魚をダッチオーブンに入る幅に切る。しめじを適当な大きさで切る。
②ダッチオーブンに軽く油を引き白身魚の両面に焼き目をつける
③ダッチオーブンにシーフードミックス(凍ったままでも可)しめじ、ミニトマト、パクチー(半分)を入れる。
④白ワイン、水、ヌクマムを入れる
⑤蓋をして10分程煮る
⑥最後にハーブソルトで味を整え残りのパクチーを入れて完成

コンビーフコロッケ


(出典:コミック「ふたりソロキャンプ」5巻より)

コンビーフコロッケ材料
・プランスパン・・・適量
・マッシュポテトの素(35g)・・・3つ
・コンビーフ・・・2缶
・玉ねぎ・人参・・・各1/2個
・ハーブソルト・・・適量
・酒・醤油・・・各大さじ1と1/2
・チーズ・・・適量
コンビーフコロッケ作り方
①フランスパンを乾燥させておく
②マッシュポテトの素に記載されている量のお湯を沸かし、その中にマッシュポテトの素を入れマッシュポテトを作る
③玉ねぎと人参をみじん切りにし、炒める
④野菜がしんなりしてきたらコンビーフを投入する
⑤コンビーフをほぐしつつ醤油・ワインを大さじ1と1/2ずつ加え、ハーブソルトを適量加える
⑥煮汁がなくなってきたところでマッシュポテトを下の具が崩れないように優しくのせる
⑦、①で乾燥させたフランスパンを削り⑥にまぶし、チーズも削ってのせる
⑧バーナーで全体を炙りソースをかけたら完成
※のフランスパンとチーズはグレーターで雫ちゃんが削って使用しています。

ミニビア缶チキン


(出典:コミック「ふたりソロキャンプ」5巻より)

ミニビア缶チキン材料
・鶏もも肉・・・2枚
・ビール缶(125ml)・・・1本
・ハーブソルト・・・適量
・オリーブオイル・・・適量
香味野菜
・玉ねぎ・ネギ・にんにく・生姜・・・適量(ダッチの側面をカバーできる量)
ミニビア缶チキン作り方
①125mlのビール缶の中身を2/3程減らし、ダッチの丈に合うようにビール缶をハサミでカットする
②鶏もも肉1枚を縦に二等分する
③ハーブソルトを両面に塗り込み、鶏肉をビア缶に巻いていく
④カットしなかった鶏肉で蓋をするように覆う
⑤タコ糸で縛り表面にオリーブオイルを塗る
⑥肉をダッチに入れ、焦げ付き防止を兼ねて香味野菜を肉の周りに敷き詰める
⑦火に入れ30~40分待って完成

なんちゃってフォー


(出典:コミック「ふたりソロキャンプ」5巻より)

なんちゃってフォー材料
・水・・・500ml
・鶏ガラスープの素・・・小さじ1
・ヌクマム・・・大さじ1
・シーフードミックス・・・適量
・ミニトマト・・・2個
・唐辛子・・・5本
・米粉麺・・・80g
・パクチー・・・適量
なんちゃってフォー作り方
①水・鶏ガラスープの素・ヌクマム・シーフードミックス・ミニトマト・唐辛子を入れて数分間煮詰める
②米粉麺を入れ米粉麺に記載されいる時間蓋をして煮詰める
③煮詰めたらパクチーを盛り付けて完成

おわりに

今回はふたりソロキャンプ4~5巻のキャンプ飯について書かせていただきました。

時間のある時にまた更新していきたいと思います。

おわり